Viaggiare in Irlanda, con i suoi paesaggi mozzafiato e il suo ricco patrimonio culturale, è una meta da sogno per molti viaggiatori.
Tuttavia, la cultura culinaria del paese può rappresentare una sfida per chi presta attenzione alla propria alimentazione. Secondo uno studio pubblicato su The Lancet, l’Irlanda è destinata a diventare il paese con il tasso di obesità più alto d’Europa entro un decennio. Questa tendenza è stata attribuita alla mancanza di regolamentazioni sui prodotti grassi e zuccherati e a un generale calo dell’attività fisica nella popolazione.
Un articolo dell’Irish Times evidenzia inoltre che le porzioni sono aumentate di quasi il 200% rispetto agli anni ’70.
Per chiunque pianifichi di esplorare l’isola di smeraldo, è quindi importante monitorare le proprie abitudini alimentari durante la visita per evitare un aumento di peso indesiderato. Ecco cinque consigli pratici per aiutarti a mantenere i tuoi obiettivi alimentari godendo appieno di tutto ciò che l’Irlanda ha da offrire:
I nostri consigli per non lasciarsi sopraffare
Controllare le porzioni
Come accennato, le porzioni in Irlanda possono essere molto generose. Molti piatti locali presentano anche le patate come ingrediente principale, dai fish and chips irlandesi al colcannon fino allo shepherd’s pie. Sebbene tutti questi piatti siano economici e deliziosi, sono anche ricchi di calorie. Controllare le porzioni può aiutarti a gustare la cucina locale senza esagerare.
Considera di condividere i piatti con un compagno di viaggio o di ordinare antipasti invece di portate principali. Un’altra strategia efficace è mangiare lentamente e ascoltare i segnali di fame del tuo corpo, fermandoti quando ti senti soddisfatto e non pieno. In questo modo potrai assaporare i sapori dell’Irlanda senza compromettere la tua dieta.
Mantenersi fisicamente attivi
Rimanere attivi è un ottimo modo per bilanciare eventuali indulgenze alimentari. L’esercizio aumenta il dispendio energetico totale, facilitando l’equilibrio calorico o addirittura la perdita di peso. Fortunatamente, l’Irlanda offre molte opportunità per l’attività fisica, dalle escursioni nelle montagne di Wicklow alle visite guidate a piedi di Dublino.
Inserisci l’esercizio nel tuo itinerario quotidiano esplorando a piedi, noleggiando una bicicletta o partecipando ad attività all’aperto guidate. Questo non solo ti aiuterà a bruciare calorie extra, ma arricchirà anche la tua esperienza di viaggio.
Monitorare il tuo BMI
Tenere sotto controllo il tuo indice di massa corporea (BMI) durante il viaggio può essere un modo efficace per rimanere informato sulla tua salute. Questo valore indica se il tuo peso è sano rispetto alla tua altezza, fornendo una buona base per stimare i rischi per la salute legati al peso. Puoi utilizzare un calcolatore BMI online.
Inserendo peso e altezza, otterrai subito un’indicazione del tuo BMI. Monitorare regolarmente il BMI ti aiuta a restare in un intervallo sano e può spingerti a fare scelte alimentari più consapevoli. Ad esempio, se noti un aumento del BMI, potresti optare per un’insalata invece dei fish and chips al prossimo pasto.
Mantenersi idratati e limitare l’alcol
La cultura dei pub in Irlanda è famosa in tutto il mondo. E sebbene gustare una pinta di Guinness o un bicchiere di whisky irlandese faccia parte dell’esperienza, è importante consumare alcol con moderazione. L’alcol è ricco di calorie e può stimolare voglie di cibo salato. Sebbene le bevande alcoliche di per sé non causino aumento di peso, un consumo maggiore di cibi poco salutari può esserne la conseguenza.
Cerca quindi di limitare l’assunzione e bilanciarla con molta acqua. Per assicurarti di rimanere ben idratato, porta con te una bottiglia d’acqua riutilizzabile e riempila durante la giornata. Tisane e acqua frizzante sono ottime alternative per idratarti, offrendo opzioni rinfrescanti rispetto a bevande zuccherate o alcoliche.
Dare priorità al sonno
Viaggiare può alterare le tue abitudini di sonno, ma gli studi dimostrano che dare priorità a un buon riposo è fondamentale per mantenere un’alimentazione sana. I ricercatori sottolineano che stare svegli più a lungo richiede più energia, portando a un eccesso di cibo. La mancanza di sonno è anche collegata a scelte alimentari peggiori che possono infine causare aumento di peso.
Per contrastare questi effetti, punta a dormire da sette a nove ore per notte e cerca di mantenere un orario regolare. Crea un ambiente favorevole al riposo mantenendo la stanza buia e silenziosa ed evita caffeina o pasti pesanti prima di coricarti.
Controllare la tua alimentazione durante un viaggio in Irlanda non significa rinunciare alle delizie culinarie che il paese offre. Con un po’ di pianificazione, puoi goderti il viaggio mantenendo uno stile di vita sano.
