Ristorante pluripremiato, il Moran’s Oyster Cottage è uno dei più antichi ristoranti di tutta l’Irlanda (aperto nel 1760 e gestito da 7 generazioni fino ad oggi)! Situato a Kilcolgan nella contea di Galway (a 16 km da Galway), è famoso in tutto il paese per i suoi eccezionali frutti di mare! Ostriche, cozze, granchi, molluschi… Questo luogo è un vero tempio per gli amanti dei frutti di mare e dei crostacei!
Il Moran’s Oyster Cottage - http://www.moransoystercottage.com/
Il Moran’s Oyster Cottage ha il privilegio di trovarsi vicino a una “banca di ostriche naturali” molto rinomata in Irlanda. Situate a Clarenbridge, alla foce dei fiumi Dunkellin e Clarenbridge, queste ostriche piatte sono allevate in modo naturale, senza interventi umani, garantendo un sapore unico e inconfondibile.
Queste ostriche vengono servite direttamente al Moran’s Oyster Cottage. Calde, fredde, gratinate con una panatura all’aglio… ce n’è per tutti i gusti!
Ma il ristorante non offre solo questo piatto d’eccezione! In menu troverete cozze alla griglia, chele di granchio, salmone affumicato… Il tutto accompagnato dal loro delizioso Soda Bread, un pane 100% irlandese da gustare con un po’ di burro.
L’accoglienza è calorosa, veloce ed efficiente. I proprietari hanno sempre una parola gentile per i clienti e si mostrano molto cordiali e professionali. Il ristorante è un vecchio cottage con tetto di paglia che non ha perso nulla del suo splendore e del suo fascino pittoresco. I piatti, invece, sono molto abbondanti, serviti con un’ampia selezione di birre e vini.
Le informazioni essenziali per organizzare la tua visita con indicazioni utili, accessi e opzioni di prenotazione.
