Ailill Mac Máta è un re d’Irlanda proveniente dalla mitologia celtica irlandese. È stato uno dei personaggi principali del racconto epico irlandese intitolato: “La Razzia delle Vacche di Cooley”.
Ailill è descritto nella maggior parte dei testi come figlio di Rossa Ruadh mac Ferghus Feirghe, re di Laigin. Sposò da adulto la regina Medb, conosciuta anche come regina Maeve.
La coppia reale è parte integrante del racconto de “La Razzia delle Vacche di Cooley”. All’inizio della storia, i due si contendono la ricchezza: ognuno sostiene di essere più ricco dell’altro. Alla fine del confronto, tutti i beni della coppia vengono contati e elencati per arrivare a un verdetto. Si scopre così che Ailill possiede un toro in più rispetto a sua moglie.
Rifiutando di concedere la vittoria ad Ailill, la regina Medb decide di andare a prendere uno dei tori più belli dell’Ulster: il Bruno di Cooley. Inizialmente il toro le viene donato di buon grado, ma presto il proprietario si ritrae, sapendo che se avesse rifiutato il dono, il toro sarebbe stato preso con la forza.
Medb si infuria e decide di scatenare il suo esercito insieme alle truppe di tutti i re della sua coalizione contro l’Ulster per recuperare il toro. Qui si scontreranno con il valoroso Cúchulainn, che combatte giorno e notte fino alla vittoria.
Oltre a questi racconti, numerosi manoscritti narrano che molti anni dopo Ailill e sua moglie avranno un figlio chiamato Maine Aithreamhail Mac Oilioll, che prenderà il potere nel Connacht dopo la morte di Medb.