Ah la mania dei cupcakes… Questo entusiasmo ha letteralmente contagiato l’Irlanda, che ama reinventare il cupcake in ogni modo! Cupcake al cioccolato, cupcake alla fragola… esistono persino numerose ricette di cupcakes per San Patrizio! Un pretesto goloso per festeggiare il 17 marzo!
I cupcakes di San Patrizio possono essere fatti in famiglia - gpointstudio
Certo, la ricetta che vi presentiamo non è l’unica esistente in Irlanda. Ce ne sono migliaia e tutto dipende dal gusto! Tuttavia, la nostra ricetta a base di cioccolato, Bailey’s e Guinness saprà conquistarvi! In programma: dolcezza, cioccolato e un tocco di verde per celebrare al meglio San Patrizio!
Insomma, un piacere da gustare restando in perfetto stile irlandese! Non esitate a sbizzarrirvi con la decorazione: più è kitsch, meglio è! Da assaporare in compagnia, accompagnati da una buona tazza di tè irlandese!
IMPORTANTE: se volete far cucinare i vostri bambini e far loro assaggiare questi cupcakes, eliminate completamente l’alcol dalla ricetta. Saranno comunque deliziosi!
Per 8 cupcakes:
Glassa:
