Un distillato a lungo associato alle campagne irlandesi si è appena conquistato un posto tra i migliori cocktail del pianeta. Il Bar 1661 di Dublino si è classificato al 98° posto nella graduatoria The World’s 50 Best Bars 2026, nella lista estesa dei locali dal 51° al 100° posto. Per questo indirizzo di Dublin 7, si tratta della prima apparizione nella classifica internazionale.
Bar 1661, un cocktail bar di Dublino nella top 100 mondiale
Una prima apparizione per la capitale irlandese
La lista, pubblicata il 23 settembre 2026, riunisce bar di 34 città. Dublino vi fa il suo ingresso grazie al Bar 1661, situato in Green Street. La sua 98ª posizione va letta con precisione: il locale figura nella top 100 mondiale, non nella top 50 che dà il nome anche alla classifica.
Il riconoscimento premia un luogo che sostiene un’idea profondamente irlandese del cocktail. Mentre molte carte internazionali attingono ai medesimi grandi distillati, il Bar 1661 ha scelto di porre il poitín al centro della propria identità. Il bar si presenta come un indirizzo indipendente determinato a far conoscere questa acquavite oltre i confini dell’Irlanda.
Il poitín, la firma che fa parlare di Dublino
Un altro modo di assaporare l’Irlanda
Se conoscete il Paese solo attraverso la Guinness e il whiskey, ecco una scoperta da aggiungere al vostro soggiorno. Il poitín è un distillato tradizionale irlandese che i bartender del Bar 1661 utilizzano nelle loro creazioni. La sua presenza nella carta offre ai visitatori l’occasione di scoprire un prodotto del patrimonio locale attraverso cocktail contemporanei, senza dover essere esperti di superalcolici.
La carta non si limita però al poitín: comprende anche cocktail della casa e altre categorie di distillati. Si viene qui tanto per curiosità quanto per il lavoro di composizione del team. Per scegliere, la soluzione più semplice è consultare la carta ufficiale, che può variare.
La classifica richiama inoltre l’attenzione su un altro volto delle serate dublinesi. I pub tradizionali restano imperdibili, ma la città vanta anche una scena di cocktail bar creativa, che racconta i sapori irlandesi con codici propri.
Come scoprire il Bar 1661 durante un soggiorno a Dublino?
Indirizzo e prenotazioni
Il Bar 1661 si trova al 1–5 Green Street, Dublin 7. L’indirizzo può inserirsi in una serata a nord del centro città. Il bar offre la possibilità di prenotare dal suo sito ufficiale; è consigliabile verificare orari e disponibilità prima di recarsi sul posto, soprattutto dopo questo nuovo riconoscimento internazionale.
Per andare oltre un semplice drink, il locale propone anche esperienze di degustazione. Sono pensate per chi desidera comprendere l’approccio del bar e il ruolo del poitín nelle sue creazioni. Come per ogni alcolico, la degustazione è riservata agli adulti e va assaporata con moderazione.
Fonti: comunicato della classifica The World’s 50 Best Bars del 23 settembre 2026 e sito ufficiale del Bar 1661.
