Gli irlandesi lo aspettavano con impazienza: la riapertura degli irish pub è ufficiale da oggi! D’ora in poi, ogni persona maggiorenne potrà recarsi al pub per sorseggiare una pinta. Una grande prima volta dopo marzo 2020! Ma attenzione, questa riapertura non è senza condizioni: da oggi, pub, ristoranti e caffè potranno accogliere clienti solo all’aperto (e non all’interno). Ogni cliente dovrà inoltre poter sedersi su una sedia che garantisca una distanza di un metro dagli altri.
Gli irish pub pronti a ritrovare la loro tradizione
Il pub, un cuore sociale in Irlanda che rischiava di soffocare
Ci è voluta molta pazienza. Moltissima. Ma questa volta è quella buona: gli irish pub possono finalmente accogliere clienti, tra gioia e allegria. Una tappa cruciale per il morale degli irlandesi, molto legati alla tradizione.
Ricordiamo infatti che l’irish pub è una delle grandi istituzioni “sacre” del paese. Gli irlandesi hanno l’abitudine di frequentare questi locali quasi quotidianamente, anche solo per incontrarsi con amici, familiari, bere un bicchiere, godersi un concerto o assistere a una partita sportiva.
Sono quindi passati quasi 14 mesi prima di poter ritrovare queste abitudini. E ora tutti gli irish pub sono coinvolti. Tutti hanno diritto a una riapertura, a condizione di avere una capacità di accoglienza esterna (ossia una terrazza).
Un’occasione per rilanciare un’economia in difficoltà, dove migliaia di proprietari di pub si trovavano in gravi difficoltà finanziarie. Fortunatamente, gli aiuti statali, uniti a progetti promossi dalla birreria Guinness, hanno permesso di sostenere il settore durante la crisi.
La ciliegina sulla torta: se tutto andrà bene, gli irish pub potranno accogliere pubblico anche all’interno a partire dal 5 luglio.
Questi allentamenti fanno parte di una tabella di marcia stabilita dal governo. Lo Stato irlandese si prepara ad aprirsi al turismo internazionale dal 19 luglio, e ha già riaperto hotel, ostelli e bed and breakfast del paese.
Ottime notizie all’orizzonte!
