La St. Patrick’s Tower è una torre situata nel cuore di Dublino. Facile da riconoscere, si tratta di un antico mulino a vento costruito per fornire ingredienti alla distilleria di whiskey Roe’s su Thomas Street. Le sue origini risalgono al 1757, ma l’edificio è stato ricostruito nel 1815. Anche se oggi non è più in funzione, rappresenta un simbolo storico della produzione di whiskey nella capitale irlandese.
La St Patrick’s Tower è un edificio iconico di Dublino. Situata nel quartiere delle Liberties, sede della birreria Guinness e di diverse distillerie, la torre forniva ingredienti alla Roe & Co Irish Whiskey Distillery fino al 1860, quando fu abbandonata a favore della tecnologia a vapore.
La torre prende il nome ufficiale da San Patrizio, il santo patrono d’Irlanda. Una statua a sua immagine si trova in cima alla torre, sopra un imponente cupolone in rame verde chiaro.
Il mulino veniva utilizzato per macinare gli ingredienti necessari alla produzione del whiskey della distilleria Roe. All’epoca, George Roe era a capo della distilleria, probabilmente la più produttiva al mondo!
L’avvento del proibizionismo negli Stati Uniti, insieme ad altri fattori globali, portò al declino degli affari di Roe. A metà degli anni ’20 la distilleria cessò la produzione e la società fu sciolta negli anni ’40…
Fortunatamente, la distilleria ha ripreso le attività oggi (ed è aperta al pubblico! Vi consigliamo vivamente una visita, interessante e istruttiva!).
La St Patrick’s Tower è ancora presente, anche se inutilizzata. Fa parte dei monumenti storici della città ed è uno dei simboli di Dublino per il suo patrimonio e la sua storia. Evoca secoli di tradizione nella produzione del whiskey irlandese.
Purtroppo la torre non è attualmente aperta alle visite. Inoltre, appartiene al Digital Hub, un gruppo di aziende tecnologiche, media digitali e internet.
Ma non scoraggiatevi. Potrete ammirarla tutto il tempo che volete passeggiando su Thomas Street… o meglio ancora, sorseggiando una pinta in cima al Guinness Storehouse, al Gravity Bar, una terrazza panoramica con vista sulla torre! Di solito si può bere una pinta gratuita dopo aver visitato il Guinness Storehouse. Non perdete questa esperienza: è semplicemente magica!
Le informazioni essenziali per organizzare la tua visita con indicazioni utili, accessi e opzioni di prenotazione.
10/13 Thomas Street at The Digital Hub, Roe Ln, Usher's Island,
53.344058198203705, -6.284097959277625
15 minuti